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            供應信息

            左園飲品代加工(圖)-荔枝醋出售-荔枝醋

            日照左園飲品有限公司
            • 經營模式:生產加工
            • 地址:山東省日照市高新區薈陽路80號
            • 主營:酸棗汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等飲品生產貼牌代加工等
            業務熱線:13805320265
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            • 產品詳情
            • 聯系方式
              • 產品品牌:左園飲品
              • 供貨總量:不限
              • 價格說明:議定
              • 包裝說明:不限
              • 物流說明:貨運及物流
              • 交貨說明:按訂單
              • 有效期至:長期有效
              左園飲品代加工(圖)-荔枝醋出售-荔枝醋:

                     荔枝具有栽培粗放、壽命長的特點,經營荔枝有耗工少、成本底、收入大的好處。其產值在果樹生產中占重要地位。鮮荔枝和荔枝干遠銷國內外。荔枝除鮮食、干制外,果肉還可罐制、漬制、釀醋和制成其他加工品,是發展食品工業的重要原料。荔枝的核含有57%的淀粉,也可釀酒,每百斤可制酒十多斤?;ǚ蚁愣嗝?,為發展養蜂業提供了很好的蜜源。果皮、樹皮、樹根含有大量單寧,是制藥的原料,種子亦可入藥。













              1、荔枝醋可以直接引用,夏天冷藏后飲用,口感更佳。

              2、可以用兩茶匙荔枝醋加兩茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約150毫升)飲用,每天喝3次,也是很好的。

              3、餐前用1茶匙荔枝醋沖1杯溫水(約50毫升)飲用,可以維持消化道正常菌群平衡。

              4、經常做劇烈運動的人,容易乳酸積聚引起肌肉酸痛,這時候可以用1茶匙荔枝醋加1茶匙蜂蜜沖1杯溫水(約100毫升)飲用,能加快肌肉乳酸代謝。








              ①果品處理:先剔除蟲果及腐爛部分,然后洗凈放入木制或不銹鋼容器中搗碎。

              ②拌料:在搗碎的果料中摻入麩皮,用量以手握原料能從指縫中擠出水為宜。再在拌好的原料中加入總量3%的麩曲,攪拌均勻后,堆成高1-1.5米的饅頭形。

              ③發酵:每日倒料1-2次,溫度控制在35℃左右。溫度低時,可用覆膜覆蓋保溫。約經10-15天,原料發出醋香味,溫度同時下降,裝入陶瓷缸,加蓋后熟。

              ④淋醋:后熟1周后,加入與料同重的水,浸泡4-5小時,然后淋醋。

              ⑤殺菌貯藏:果醋淋出裝瓶后,在60-70℃下殺菌10分鐘,即可貯藏。





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